Café Joël de Label(le) Brûlerie – De l'Autre Côté de la Rue

Née de la rencontre de 3 jeunes entrepreneuses, cette torréfaction de cafés biologiques et équitables propose une belle gamme de cafés conditionnés dans des sachets 100% compostables que vous pouvez retrouver toute l’année en boutique.
La matière première est achetée auprès de coopératives de petits producteurs en veillant au respect de critères environnementaux et sociaux.
Bien que le café ne pousse pas localement, leur projet est basé sur la recherche systématique de circuits courts, dans une approche responsable au niveau social et écologique. Elles cherchent à limiter le nombre d’intermédiaires à toutes les étapes de leur travail, de l’achat du café vert à la commercialisation.
Elles travaillent également sur la saisonnalité, proposant des cafés d’origines différentes en fonction des périodes spécifiques de récoltes dans les pays producteurs, avec toujours pour objectif de vous offrir des cafés frais de la meilleure qualité !

Cette année encore retrouvez le café Joël spécialement fait pour les fêtes. La recette reste la même que l’an passé : 50% Guatemala, 30% Sumatra, 20% Ethiopie naturel.

Tarif :
• Café Joël = 9,10€ / le paquet de 250g
Mélange gourmand spécial Noël aux arômes de pain d’épices (le Sumatra), de mandarine (l’Ethiopie naturel) et de caramel (le Guatemala)
• Autre café de saison = 6,50€ / le paquet de 250g

Origine : Villeurbanne (69)
Plus d’infos sur https://labellebrulerie.fr/