Esprit de Bière
Concocté par la Brasserie du Haut-Buëch (« BHB »),
L’Esprit de bière est une eau-de-vie de bière qui a vieillie 7 ans en barrique de Roussanne (Domaine du Petit Août, à Théus, 05).
En aromatique ça se situe entre un rhum et un whisky, ça reste sec et puissant : 47°vol alc.
La Brasserie BHB se situe dans le hameau de la Jarjatte à Lus la Croix Haute dans la Drôme.