Notre démarche

Une épicerie de quartier dynamique et militante

Fondée à Lyon en septembre 2006, la SCOP De l’Autre Côté de la Rue distribue à Lyon ses produits à travers 3 activités distinctes mais complémentaires :

L’épicerie généraliste, figure historique depuis 15 ans des circuits courts à la Guilllotière (Lyon 3ème) ;
La cave à vins bios en direct producteurs et à bières artisanales locales, « Banastou et Fourquet » ;
La vente en demi-gros auprès de professionnels (bars, restaurants, associations…) et son service de livraison : un secteur particulièrement dynamique depuis sa création.

Nous travaillons pour cela avec plus de 200 producteurs et proposons plus de 1 500 références issues d’une agriculture paysanne locale et/ou biologique, d’une transformation artisanale et des filières du commerce équitable. Nous leur garantissons une rémunération la plus juste possible tout en tâchant de conserver des prix accessibles pour notre clientèle.

Des valeurs qui reposent sur plusieurs principes

Economique et social
• Partage équilibré des richesses entre producteurs, transformateurs et revendeurs
• Recherche d’un équilibre entre la viabilité économique du projet et l’accessibilité des produits pour tous
• Contribution à l’agriculture paysanne, respectueuse de l’homme et de l’environnement
• Valorisation des circuits courts, des produits locaux et du commerce équitable

Politique
• Autogestion de l’entreprise avec le collectif des salariés associés comme seul organisme décisionnel

Environnemental
• Référencement systématique de produits biologiques ou, si non, avec une démarche écologique importante. Tous les produits sont goûtés et choisis collectivement lors des réunions d’équipe.
• Réduction des déchets (compost, consignes, produits en vrac, produits compostables ou non polluants, préférence au verre plutôt qu’au plastique, achat de matériel d’occasion quand cela est possible, etc)
• Utilisation d’énergie renouvelables pour l’électricité (Enercoop comme fournisseur d’énergie sur nos trois locaux)

Une équipe qui ne cesse de grandir et qui revendique son fonctionnement démocratique !

Des 3 fondateurs du projet, nous sommes passés à une équipe de 8 salarié.·es associé.es, et ce, sans sacrifier l’horizontalité des rapports entre collègues :

Chaque salarié.·e devient sociétaire après un an passé au sein de la SCOP ;
Chacun.··e a voix au chapitre et peut faire part de sa vision, qu’il s’agisse de questions de gestion courante (en réunion hebdo) ou de décisions plus stratégiques quant à l’avenir de la SCOP (en séminaire ou en Assemblée Générale annuelle) ;
Rotation des tâches et montée en compétence : le choix de l’horizontalité permet à chaque salarié.e de se former sur les différentes missions et tâches juridiques de l’entreprise (dans la mesure de son temps passé dans la SCOP), pour une expérience enrichissante et qui donne accès à chacun.e à une large vision de la SCOP.

Nous soutenons

Au travers de la vente de produits ou appliquant certaines chartes, l’épicerie soutient les structures suivantes :

Et d’autres encore à venir découvrir en boutique !